Vue d'ensemble

Nom commercial de l’entreprise :

Juliette et Chocolat – succursale Saint-Denis 1615

Adresse de l’entreprise :

1615 rue Saint-Denis, Montréal, H2X 3K3

Titre du poste :

Superviseur de restaurant /deuxième assistant leader (appellation à l’interne) – CNP 6311

Date de début : 14 février 2019

Fonctions liées au poste :

–          Planifier et superviser les opérations quotidiennes du restaurant,

–          Planifier les horaires des employés en coordonnant selon les périodes d’affluence,

–          Recruter le personnel et assurer leur formation,

–           Une inspection quotidienne des installations et du travail de l’équipe,

–          Assurer le respect des normes d’hygiène,

–          Effectuer la gestion hebdomadaire des inventaires, analyser les variantes, contrôler les coûts et les pertes,

–          Assurer le contrôle de la qualité des aliments qui sont servis à la clientèle,

–          Assurer la satisfaction et la qualité de l’expérience client.

Conditions d’emploi

Poste permanent, 40 heures par semaine.

Horaire : jours, soirs et fins de semaine – variable

Langue de travail :

Français, Anglais

Salaire :

Horaire de 14$, possibilité de bonus

Avantages sociaux :

–          Assurance collective après de 3 mois de service

–          Repas payés à 100% pendant les quarts de travail

–          Repas payés à 30% en dehors des quarts de travail

–          30% de rabais sur produits dérivés

–          Remboursement mensuel de 10$ pour l’abonnement à un centre sportif

Compétences requises :

–          Expérience pertinente récente en restauration de 2 ans minimum,

–          Diplôme en administration, restauration ou hôtellerie OU expérience de deux ans minimum en tant que chef d’équipe ou autre poste similaire en restauration,

–          Capacité d’évoluer dans un environnement rapide et excellente tolérance au stress et aux périodes prolongées de gros achalandage,

–          Avoir de bonnes connaissances en informatique et mathématique (MaîtreD, Windows Word et Excel),

 

Lieu du travail :

1615 rue Saint-Denis, Montréal, H2X 3K3

Coordonnées de l’employeur :

Mme France Vincent

emplois.JulietteetChocolat@gmail.com

Classement:

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